Harappa

La Historia de la India no puede por menos que empezar por una historia, la de Manu: “Cuando Manu se estaba lavando las manos una mañana, un pequeño pez llegó a sus manos junto con el agua. El pez le pidió protección a Manu porque los peces más grandes podían devorar a los peces pequeños,…

Historia de la Historia de la India

«Antes del siglo XIII EC —escribió el profesor R.C. Majumdar en la década de 1950 ­—no poseemos ningún texto histórico de ningún tipo, y mucho menos una narración tan detallada como la que poseemos en el caso de Grecia, Roma o China». Majumdar citó el siglo XIII porque fue cuando el norte de India sucumbió…

Tus Bacterias Eligen el Menú

Copyright © 2020 Tomás Morales Duran. Todos los Derechos Reservados   Hemos visto lo importante que es la alimentación para el funcionamiento, la construcción e incluso la autofagocitación del cerebro. Ahora bien, ¿Qué ocurre en él en el momento que elegimos un postre en lugar de un entremés o pescado en lugar de carne? ¿Quién…

Devoradores de Cerebros

Copyright © 2020 Tomás Morales Duran. Todos los Derechos Reservados   Una alimentación incompleta no solo produce un cambio en la función y el comportamiento del cerebro e influye en nuestras decisiones cotidianas sino que también juega un papel vital en nuestro estado de ánimo. Pero ¿qué pasa con la comida chatarra rica en azúcar…

La Construcción del Cerebro

Copyright © 2020 Tomás Morales Duran. Todos los Derechos Reservados   Los ácidos grasos son nutrientes esenciales de la dieta, siendo muy importantes en el crecimiento y funcionamiento del tejido nervioso. El Ácido Docosahexaenoico (DHA) es el más abundante de los ácidos grasos en el cerebro de los mamíferos, y sus niveles en lípidos de la…